Curcuma in polvere
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Dimensioni: 100 g
Dall'India con amore
In Ayurveda, la curcuma viene utilizzata per equilibrare i dosha Vata, Pitta e Kapha, anche se può aggravare l'eccesso di dosha Vata e Pitta. È particolarmente indicato per i dhatus rasa e rakta (il sangue e il plasma del sistema circolatorio). Stimola inoltre agni (fuoco digestivo), aiutando a ridurre Dosha Kapha e ama (tossine).
Inoltre, la curcuma è perfetta come aggiunta a stufati, zuppe e riso. Si abbina anche a vari tipi di carne, pesce e frutti di mare.
Benefici Principali
- Migliora la salute del cuore
- Aiuta a prevenire il morbo di Alzheimer e il cancro
- Potente antinfiammatorio e antiossidante
- Aiuta a migliorare i sintomi della depressione e dell'artrite
Come Usare
Uso culinario.
Durata di conservazione del prodotto
Periodo dopo l'apertura - 12 mesi, Conservare in un contenitore ben chiuso in un luogo fresco e buio.
Ingredienti
Curcuma
La curcuma è una pianta a fiore, Curcuma longa della famiglia dello zenzero, Zingiberaceae, i cui rizomi sono utilizzati in cucina.
Elenco completo degli ingredienti: Turmeric Powder..
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Ricetta ayurvedica
Latte Dorato
Il latte dorato è una bevanda tradizionale ayurvedica, riconosciuta per i suoi benefici per la salute. Preparata con latte, curcuma e altre spezie, questa deliziosa bevanda è apprezzata per il suo sapore unico e le sue proprietà nutrizionali.
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